Как выбрать грунт для рассады: состав, обзор марок и советы опытных огородников

Есть огородники, которые еще осенью заготавливают грунт для будущей рассады. Но большинство в феврале или марте просто идет в магазин и покупает готовые торфосмеси, ориентируясь на цену и состав. Мы попросили наших экспертов: агронома Сергея Аксенова и огородника с 30-летним стажем Веру Князеву поделиться своим опытом и рассказать, на что надо ориентироваться, выбирая грунт для рассады.

Фирмы производители, как правило, пишут состав на упаковке не слишком подробно. Обычно указывают несколько основных компоненты, но без точных указаний, сколько граммов или килограммов положили. Чаще всего в основе покупных грунтов верховный или низинный торф (или и тот, и другой) плюс разрыхлители (песок, перлит, вермикулит) и какие-нибудь удобрения.

Торф верховой и низинный. Верховой торф имеет пористую и волокнистую структуру, немного похож на мох, рыжеватого цвета. У него повышенная кислотность и в составе почти нет минеральных веществ, так что сам по себе он не слишком подходит для выращивания рассады.

Низинный торф отличает от верхового цветом – он более темный, почти черный. В нем больше питательных веществ, но кислотность у него тоже не слишком подходит для огородных культур, хотя и ниже, чем у верхового торфа.

Земля (дерновая, листовая и огородная) – по сути это верхний слой земли, который составляет основу покупного грунта. Дерновая – это слой луговой земли, по составу она похожа на огородную. Листовая – это верхний слой почвы под листовыми деревьями.

Перегной тоже может использоваться как основа для грунта, вместо торфа. Перегнойная земля, или сильно разложившийся навоз по структуре это довольно рыхлая однородная масса, достаточно плодородная, хорошо впитывает и удерживает влагу.

Компост – это органические остатки растений, пищевых отходов, которые уже перегнили в земле и обогащают почву полезными элементами: азотом, калием, фосфором и т.д.

Песок. Чаще всего используется речной песок. Он делает почву более рыхлой, воздухопроницаемой, что просто необходимо для корней рассады. Но не способен хорошо удерживать влагу.

Перлит, вермикулит – минеральные разрыхлители, которые защищают корни от пересыхания, так как, в отличие от песка, отлично удерживают влагу. Вермикулит к тому же обогащает почву питательными веществами и раскисляет ее. Это один из самых дорогостоящих разрыхлителей, поэтому он встречается не так часто в покупном грунте.

Керамзит хорошо впитывает влагу и защищает от появления плесени. Так что если вы перебарщиваете с поливом, то такая добавка будет очень кстати.

Биогумус – органическое удобрение, которое получают с помощью червей. По сути, это результат жизнедеятельности червей, которые съедают и перерабатывают органические отходы в более усвояемую для растений форму.

Кокосовый субстрат – относительно новая добавка. Состоит из кокосовых стружек и кокосового волокна. Отлично разрыхляет тяжелый грунт, предотвращает пересыхание, а также перегрев корней рассады.

Минеральные удобрения – их набор может быть абсолютно разным у разных производителей. Есть те, кто указывает, сколько граммов калия, азота или фосфора в пакете, но чаще всего просто пишут названия через запятую. В покупном грунте используют комплексные минеральные удобрения, например нитроаммофоску. Макро- и микроэлементы есть в каждом грунте, но это непостоянная величина, так что на них ориентироваться не стоит.

Кислый грунт (в диапазоне от рН 3,8 до 5,0) подходит для цветов. А вот огородные культуры в основном предпочитают нейтральную почву. Оптимальная кислотность покупного грунта для выращивания рассады томатов, перцев и огурцов должна быть в пределах 6,5-7,0 рН. То есть она может отклоняться на 1-3 пункта в какую либо сторону, но не больше.

Качественный покупной грунт должен иметь однородную структуру, хотя в нем могут быть мелкие вкрапления: мелкие камешки, кусочки древесины или даже ракушки, но их не должно быть много. Дешевый грунт, если там много мусора, опытные огородники рекомендуют просеивать. Кстати, в таком грунте кроме мусора могут оказаться и семена сорных растений, так что рядом с ростком помидора может вполне вымахать какой-нибудь лопух.

Качественный грунт должен быть рыхлым, не слеживаться и не слипаться. При сжатии грунта в кулак из него должен получится шарик, но не как из пластилина. Это признак чересчур тяжелого и влажного грунта. Он должен легко рассыпаться при нажатии. Тогда вы купили подходящий для рассады грунт.

Покупной грунт в идеале не должен ничем пахнуть, но если есть грибной запах, то это неплохо. Намного хуже, если земля в пакете пахнет аммиаком. Значит, в нем слишком много азотных удобрений и неразложившейся органики. Использовать этот грунт рискованно.

Срок годности у покупного грунта три года. Но лучше покупать пакет с маркировкой этого года. Свежий грунт даст предпочтительнее прошлогоднего.

Репутация производителя и хорошие отзывы тоже важный момент, который стоит изучить более внимательно. Хотя, как признаются опытные садоводы, качество грунта даже у одной фирмы может меняться. Вполне возможно, что есть маленькие локальные марки, которые делают хороший продукт, но у них может быть нестабильное качество. Известная и раскрученная марка – это хоть какая-то гарантия, что важные для качественного грунта параметры будут соблюдены.

Универсальный грунт, который хорошо себя зарекомендовал для выращивания рассады и цветов. У него сбалансированный состав с биогумусом и рыхлая – за счет добавления песка и перлита – структура. Бывает, что встречаются комки и палки, но это зависит от завода производителя

Грунт очень темный, рыхлый, в нем очевидно много низинного торфа и питательных веществ, поэтому он похож на чернозем. Прекрасно подойдет для огуречной рассады, для помидоров и других пасленовых рекомендуется добавить немного песка и вемикулита, чтобы сделать его чуть легче.

Тяжелый грунт, который очень похож на огородную землю, в которой много чернозема. Так что стаканы с рассадой будут очень тяжелыми, поэтому не стоит его использовать как моногрунт. Лучше добавить немного верхового торфа или кокосового субстрата, чтобы сделать почву более легкой. Для удержания влаги и рыхления подойдет перлит или вермикулит. Зато такой грунт при поливе не будет всплывать. И он максимально похож на огородный грунт для тех, кто любит именно такую

Огородник с 30-летним стажем Вера Князева

– Осенью я обязательно заготавливаю свой собственный грунт с огорода. Ближе к весне покупаю готовый, чтобы сделать почву для рассады: для этого к огородной земле добавляю 1/3 часть покупной. Еще добавляю кокосовый субстрат, чтобы подкислить почву, диатомит, которые обогатит ее кремнием, и микоризу – для роста корней. Получается отличный состав, который подходит для любой рассады.

Огородную землю я никак не прокаливаю и не замораживаю. Если хочется дополнительно обеззаразить почву, то можно полить ее раствором фитоспорина.

Грунт я покупаю универсальный и средней ценовой категории, желательно, чтобы в составе был перегной и немного минеральных удобрений. Смотрю еще на место производства было расположено близко к нашей области.

Сергей Аксенов, руководитель производства питомника «Дикий мир»

– Конечно мы используем покупной грунт, и в общем-то на рынке много марок. Но я бы рекомендовал купить несколько разных и в процессе выбрать свое. Только методом проб и ошибок вы поймете, что именно вам нужно.

На что нужно обратить внимание? На структуру покупного грунта. Он должен быть мелкодисперсным, то есть достаточно рыхлым и однородным. Также желательно, чтобы помимо торфа, в составе были и другие компоненты. Торф используют, как основу, но сам по себе он малопитателен, поэтому нужны добавки и удобрения. Еще у торфа есть неприятная особенность: стоит упустить полив, то он начинает отталкивать от себя воду. Поэтому в пакете должны быть смачиватели, перлит или вермикулит, которые помогают удерживать воду. Или можно досыпать их самому. Именно поэтому я говорю, что надо подбирать грунт индивидуально под собственные запросы и дорабатывать, если есть необходимость.

Универсальный грунт – самый оптимальный вариант, и я кстати, не особо верю в то, что покупной грунт для помидоров чем-то отличается от грунта для огурцов или перцев. Они все плюс минус одинаковые.