ВГАУ: производство гаприна может быть выведено на промышленный уровень
Ректор Воронежского государственного аграрного университета им. императора Петра I Александр Агибалов рассказал на рабочей встрече с губернатором Александром Гусевым о развитии вуза, его инфраструктуре,
Сейчас в ВГАУ действует 7 факультетов, работает более 900 сотрудников, более 450 преподавателей, обучается 13,5 тыс. студентов. Одним из структурах подразделений вуза является передовая инженерная школа «Агроген». Она ведет бесшовную подготовку специалистов в области генетики и селекции по индивидуальным образовательным траекториям, отвечающим потребностям и запросам агробизнеса. Одним из интересных проектов, о котором рассказал руководитель школы Олег Буханцев, является производство гаприна – протеина на основе природного газа. Во всем мире наблюдается глобальная нехватка протеина. А гаприн — революционный продукт, с внушительным потенциалом на рынке альтернативных протеинов. Он содержит более 70% протеина, по составу близок к качественному животному белку, имеет высокую степень усвояемости, для производства используется непищевое сырье, не требует пахотных земель, технологичное, непрерывное, легко масштабируемое и экологически безопасное производство. Само производство не зависит от погодных условий и солнечного света.
Технология получения гаприна на основе природного газа была разработана еще во времена СССР, однако она обладала рядом недостатков. По словам Олега Буханцева, в России на сегодняшний день уже есть несколько подобных проектов, которые лишены недостатков старой технологии, однако их еще не реализовали в промышленном масштабе — в перспективе нескольких лет начнется строительство заводов. Разработанные технологические решения позволяют переходить на промышленное производство.
Губернатор Александр Гусев выразил интерес к появлению подобного производства в регионе, например, в Россошанском или Острогожском районах. Глава региона пообещал обсудить идею с потенциальными инвесторами.
Последние новости
В Воронеже три городских маршрута временно изменят
Это связано с перекрытием улицы Фридриха Энгельса Фото: Транспортный блог Три городских маршрута будут работать по временной схеме в центре Воронежа из-за перекрытия улицы Фридриха Энгельса в воскресенье, 6 апреля.
Ультраранние томаты: обзор сортов и гибридов, которые не поздно посеять в апреле
Мечтаете о сочных помидорках с собственной грядки, но по каким-то причинам не успели посеять их на рассаду?
Срочно укрывайте виноград: как спасти плодовые деревья и кустарники от надвигающихся заморозков
Что делать при апрельских заморозках – советы воронежского биолога Фото: freepik.com Синоптики обещают, что после аномально теплого марта, во второй половине апреля в регион придет похолодание и даже снег.

Секретарь епархии провел экскурсию по кафедральному собору г. Россошь
4 апреля, секретарь Епархиального управления Россошанской епархии священник Иаков Калинин по просьбе преподавателя школы № 1 г. Россошь С.А.