Воронежские сыры на международной выставке в Китае презентовала «ЭкоНива»
Фото: пресс-служба ГК «ЭкоНива» Крупнейший молочный холдинг России «ЭкоНива» впервые принимает участие в Международной выставке продуктов питания в Китае.
Крупнейший молочный холдинг России «ЭкоНива» впервые принимает участие в Международной выставке продуктов питания в Китае. Стенд компании сразу же особенно полюбился посетителям, поскольку здесь можно попробовать не только натуральные молочные продукты, в том числе фирменные полутвердые и премиальные твердые сыры, но и ознакомиться с культурно-гастрономическим проектом «Русский завтрак», попробовать необычные блюда от шеф-поваров из Мурманска и Уфы.
Важно отметить, что «ЭкоНива» участвует в мероприятии именно как производитель из Воронежской области – ведь здесь располагаются ее сыродельный и один из молочных заводов. Мероприятие активно поддерживает руководство региона: среди официальных гостей выставки – первый заместитель председателя правительства Воронежской области Данил Кустов и заместитель председателя правительства региона Виктор Логвинов.
На стенде Воронежской области «ЭкоНива» не только представляет продукцию собственного производства, но и проводит дегустации различных блюд, приготовленных с ее использованием. Так посетители знакомятся с культурно-гастрономическим проектом «Русский завтрак», который «ЭкоНива» запустила в прошлом году. В этот раз, в Сиане, шеф-повара из Мурманска и Уфы предлагают всем желающим попробовать колобы с сырным соусом, кыстыбый с картофелем и луком, чак-чак с ягодами, йогуртом и манговым соусом, пряничный сметанник с йогуртом. Также на стенде готовят раклет – самое популярное блюдо из твердого сыра Dürr.
Фото: пресс-служба ГК «ЭкоНива»Кстати, «ЭкоНива» планомерно развивает сотрудничество с провинцией Шэньси и городом Сиань. В январе 2024 года здесь даже было открыто официальное представительство группы – торговый дом EkoNiva (Xi’an) Dairy Co. В Сиане теперь работает офис компании и есть большой склад. Кроме того, буквально месяц назад «ЭкоНива» подписала соглашение о стратегическом сотрудничестве с международным портом Сиань Чанба – крупным логистическим хабом, что также способствует наращиванию экспорта натуральной молочной продукции из нашего региона.
Вообще группа компаний начала поставки молочных продуктов питания в Китай ещё летом 2020 года. На сегодняшний день «ЭкоНива» экспортировала туда более 1800 тонн продукции, из которых 350 тонн отправлены в этом году. Среди продуктов — ультрапастеризованное молоко различной жирности классической линейки и линейки Professional Line, а также ультрапастеризованные сливки жирностью 10%.
Фото: пресс-служба ГК «ЭкоНива»В настоящее время предприятия «ЭкоНивы» проходят аттестацию, чтобы в ближайшем будущем представить местным потребителям продукты с более коротким сроком годности. Прежде всего, речь о столь любимых воронежцами натуральных полутвердых и твердых сырах от «ЭкоНивы», высокий спрос на которые специалисты группы уже давно отмечают в ходе различных выставочных мероприятий в Китае.
Ирина Луфтанович
Последние новости

В прокуратуре области остается на контроле работа по розыску без вести пропавших лиц
Прокуратурой области подведены итоги надзора за исполнением законодательства об оперативно-розыскной деятельности по розыску без вести пропавших лиц, а также расследованием преступлений, связанных с исчезновением граждан.
Итоги работы налоговых органов Воронежской области за 2024 год обсудили на расширенном заседании коллегии
Это архивная публикация - она может содержать устаревшую информацию. 13 февраля 2025 года состоялось расширенное заседание коллегии УФНС России по Воронежской области,
На градостроительном совете рассмотрели первый проект комплексного развития территории за пределами Воронежа
РИА Воронеж Текст — Анастасия Бобряшова, фото — пресс-служба правительства Воронежской области Губернатор Воронежской области Александр Гусев в четверг, 13 февраля, провел заседание регионального градостроительного совета,

Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку